Bolivie

Recettes de plats typiques Boliviens
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La cuisine bolivienne n’est pas très connue, cependant elle mérite que nous nous y intéressions ! Cuisinées à toutes les sauces, les pommes de terre constituent la base alimentaire des locaux. Pâtes, céréales et riz constituent aussi la plupart des plats typiques boliviens. Coté viandes, poulet, boeuf et bovin sont légion ! Coté poissons, ce sont uniquement ceux d’eau douce qui sont cuisinés ; si des recettes de poissons d’eau de mer vous sont présentée, attention à la fraicheur !

recette Sud-Américaine de dessert

Cumpleanos Bolivianos

Qui souhaites vivre une vraie expérience Bolivienne ? Que la fête commence ! Voici un gâteau incontournable pour tous les événements Boliviens. Ils peuvent être achetés de toutes les couleurs et de tous les...

Albondigas caseras en salsa

Qui veut des boulettes Boliviennes ? Une recette de plat traditionnel 100% goûteux ! Voici une recette typique Bolivienne de boulettes de bœuf bien aromatiques que nous avons pu déguster dans de nombreux ma...

Wrap de quinoa et sauce coriandre et cumin

Une recette saine et gourmande ! Quoi de mieux ?  Un wrap à la Bolivienne ! Voici une recette Sud-Américaine, délicieuse que nous souhaitions vous partager. Il s’agit d’un wrap 100% végétarien composé de qu...
plat traditionnel bolivien

Saice

Une recette pour faire le plein d'energie ! Un plat de guerrier En Bolivie, nous avons gouté à ce plat plus d’une fois ! Il est non seulement présent dans tous les restaurants, et à chaque stand de marché, ...

Chia refresco

Une SUPER BOISSON ! En plus d’être délicieux, c'est sain ! Voici une recette originale et simplissime découverte dans la ville de Sucre en Bolivie qui vous fera voir d’un nouvel œil la limonade. Faites comm...

Pollo al aji amarillo

Un poulet au bon goût Latino  Un poulet qui a du piquant ! Nous avons dégusté cette recette Bolivienne au marché central de Sucre en Bolivie. C'est légèrement sucré, et légèrement pimenté et tout simplement...
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