Entrées

Recettes d’entrées Sud Américaines typiques 

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Croquettes et beignés, salades, ceviché ou encore carpaccios sont des recettes d’entrées typiques d’Amérique Latine qui pourront facilement composer vos menus, tout en faisant voyager vos convives. Retrouvez ainsi les saveurs Latino en cuisinant l’une de nos recettes Sud Américaines d’entrées 100% locales ; testées et approuvées durant notre food trip Latino !

Wrap de quinoa et sauce coriandre et cumin

Une recette saine et gourmande ! Quoi de mieux ?  Un wrap à la Bolivienne ! Voici une recette Sud-Américaine, délicieuse que nous souhaitions vous partager. Il s’agit d’un wrap 100% végétarien composé de qu...

Soupe de mani

Une recette économique, typique des marchés boliviens ! L'entrée la plus commune en Bolivie ! La Bolivie serait le berceau de la cacahuète. C’est donc évident que de nombreux plats soient élaborés à partir ...

Cunapé

 Une petite boule de pain au fromage 100% bolivienne Un pain de manioc au fromage ! Voici le pain typique Bolivien ! Il s’agit de petites boules de manioc et de fromage qui permettent d’obtenir en un rien d...

Sopa de arroz con mani

On peut la déguster sur tous les marchés boliviens ! Une soupe crémeuse, croquante et 100% bolivienne Voici une soupe qui montre bien la générosité Bolivienne. C'est une recette simple, riche en saveur et t...
recette traditionnelle bolivienne

Anticuchos con salsa mani

Ne vous fiez pas aux apparences ! Une recette qui vous fera adorer les abats !! On ne peut pas parler de la gastronomie Bolivienne sans parler des Anticuchos, un plat de coeur de boeuf généralement accompag...
recette bolivienne typique

Masaco

Un petit encas à toute heure de la journée! Une petite galette crousti-fondante, mouelleuse et super cheesee ! Durant notre Food trip, nous dégustons de tout, et nous voici en Bolivie et plus précisément à ...
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GOT
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