Chili

Recettes de cuisine Chiliennes

Dans la cuisine Chilienne on retrouve toute sorte d’influence : Espagnoles, Amérindiennes, mais aussi anglaises et surtout Allemandes. Contrairement à ses voisins (car coincé entre l’océan Pacifique et la cordière des andes) ; les plats typiques Chiliens ne proposent pas beaucoup de viandes, mais principalement du poisson ou des fruits de mer.

Pâte feuilletée

Un incontournable de la cuisine Sud Américaine Une base essentielles pour réaliser certaines recettes Sud Américaines typiques La pate feuilleté est l'une des base incontournable dans la cuisine sud-américa...
Plat typique Amérique du sud

Empanadas au thon improvisés !

Aujourd'hui nous avons improvisé des Empanadas avec ce qu'on avait dans les placards ! Au programme donc de ce plat typique Sud Américain : thon, carottes, maïs, haricots rouges, courgettes et oignons. Un vrai ...
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