Une SUPER BOISSON !

En plus d’être délicieux, c’est sain !

Voici une recette originale et simplissime découverte dans la ville de Sucre en Bolivie qui vous fera voir d’un nouvel œil la limonade. Faites comme ici en Bolivien et mixez l’ensemble du citron afin d’en extraire l’ensemble des goûts. En plus d’être délicieuse et super simple à réaliser, cette boisson est considérée comme une « Super Boisson » car c’est riche en vitamine C et en Oméga 3 !!! Alors n’hésitez pas, abusez de cette boisson et votre santé vous le rendra !

La recette du Chia Refresco

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de trempage : 15 minutes
Recette pour deux grands verres

Ingrédients

50 cl d’eau
3 citrons verts (bio)
40 grammes de sucre / Stevia
20 grammes de graines de chia

 

Préparation

C’est tout simple et tout simplement délicieux, voici la recette Bolivienne pour réaliser une limonade. Pour cela, il vous faudra un mixeur et une passoire fine (chinois).

Tout d’abord, versez dans votre cuve de mixeur, l’eau, le sucre et les citrons, simplement taillés en quartiers ; effectivement, il y a la peau, mais vous verrez, cela fait la différence. Mixez jusqu’à ce que les citrons soient bien mixés. Ensuite, filtrez le tout afin de retirer la pulpe et la peau des citrons.

Ajoutez ensuite les graines de chia dans votre limonade puis laissez tremper le tout durant 15 minutes afin que les graines gonfles et s’hydratent du mélange.

C’est alors prêt ! Il n’y a plus qu’à rajouter quelques glaçons. C’est parfait pour se rafraichir de manière ultra saine !

Ici cette limonade est appelée « refresco ». Elle est servie en accompagnement de plats. C’est sucré et rafraîchissant et tout simplement délicieux.

 

 
 
 

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