Torta fina dulce de leche y chocolate croquante
Du croquant, du fondant et du gourmand ... l'une de nos recettes traditionnelles d'Argentine favorites !
Une tarte qu'on ne peut qu'adorer !
Qui ...
Brownie con dulce de leche
Un ingrédient qui change tout !
Bien plus qu'un simple brownie !
Le brownie est sans doute l'un des gâteaux les plus connus au monde ! Mais aujou...
Croquetas coco y dulce de leche
Une version cocktail du gâteau coco et dulce de leche !
Une petite croquette bien gourmande !
Vous adorez les macarons ? Et bien goûtez la recett...
Torta de coco y dulce de leche
Un vrai dessert argentin !
Un bon moyen de se faire vraiment plaisir !
Il faut savoir qu’ici, les Argentins ont une relation très particulière ave...
Le dulce de leche, la douceur dont raffolent les Argentins !
Tout comme la viande de bœuf ou encore le maté, le dulce de leche (confiture de lait) est un incontournable de la cuisine d’Argentine !
La confitur...
L’ offre de parrainage Airbnb
L'offre de parrainage Airbnb, un bon moyen de voyager en Amérique Latine !
Durant nos 6 mois de voyage en Amérique Latine, nous avons testé de nomb...
Pionono
Une bûche en version sucrée ou salée !
Le couteau suisse de la cuisine uruguayenne !
Voici donc une recette traditionnelle uruguayenne classique ...
Torta pascualina
Une tourte d'origine italienne
Nous, on n’attendra pas pâque pour se faire plaisir !
La torta pascualina est un plat Uruguayen d’origine italienn...
Chaja
Un gâteau doux, léger et onctueux
Un jeu de texture fantastique
Le Chajá a son origine en 1927 dans le département de Paysandú au nord de l’Urug...
Chocotorta
Dulce de leche et chocolat ... que dire de plus ?
Pour un anniversaire réussi à tous les coups !
En Argentine, il est impossible de fêter un anni...
Alfajores marplatenses
Une recette argentine de biscuit tout simplement incontournable
Un biscuit tout choco, moelleux et très gourmand !
En Argentine, tout le monde ad...
Pastafrola
Un dessert argentin à la pâte de fruits
La tarte des grands mères argentines !
Voici un dessert argentin répandu dans tout le pays. Du nord au su...
Calzones rotos
Un biscuit de grand-mère
Vivement l'hiver !
Un petit dessert typique chilien et bien sucré, parfait pour affronter les journées pluvieuses hiverna...
Des Alfajores, encore et toujours !
Les Alfajores, la grande spécialité de la cuisine d'Amérique du Sud !
Des alfajores pour tous les goûts !
À Arequipa au Pérou, nous avons pu dégus...
Les cookies d’Amazonie
Les cookies croquants avec un coeur coulant !
Résisterez-vous à la tentation ... ?
Aujourd'hui, c'est les cookies d'Amazonie que je vous ai prépar...
Los Alfajores, les sablés fourrés de son enfance
Ernesto nous confie les secrets de sa grand-mère pour un goûter, une pause café ou un petit déjeuner dépaysant et savoureux !
Notre ami Ernes...