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Suspiro a la limena Un dessert péruvien en deux textures, crémeux et onctueux à souhait ! LE dessert incontournable de Lima Cette recett...
Causa limena Une recette typique péruvienne, gourmande et colorée Le plat pour la "cause" Tout comme Lomo Saltado, la causa Lime...
Choclos Andinos Une recette d'Amérique du Sud pour découvrir le goût des hauts plateaux andins Un pain de maïs pour goûter au vrai go...
Picante de pollo Un plat bolivien unique et bien épicé ! Un poulet avec un goût vous change le quotidien ! Voici une recette de Boliv...
Gâteau de quinoa Bolivien Gâteau au Quinoa, simple, efficace et sain ! Un gâteau au Quinoa ? Oui vous avez bien entendu ! On poursuit notre v...
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Saice Une recette pour faire le plein d'energie ! Un plat de guerrier En Bolivie, nous avons gouté à ce plat traditionnel ...
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Hornado de chancho Une recette d'Equateur à la fois tendre et croquante La street food façon Andine Au détour d’une ruelle, en attendan...
Yaguarlocro Agneau, boudin et pommes de terre dans une soupe ! Pour savourer la vraie cuisine d'Equateur typique, comme on l’aime...
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Carbonada Criolla Aujourd'hui on cuisine la viande la plus prisée d'Argentine, le boeuf La recette du vrai ragoût argentin C’est une ...
Torta fina dulce de leche y chocolate croquante Du croquant, du fondant et du gourmand ... l'une de nos recettes traditionnelles d'Argentine favorites ! Une tarte q...
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Marché de Latacunga Le marché bouillonnant de Latacunga ! Un immense marché au coeur de la ville Bien arrivés dans la ville de Latacunga...
