Nos RECETTES

Recettes de plats typiques Sud Américains

 Découvrez sur GOT les recettes de plats typiques Sud Américains que nous avons dégustés durant notre voyage culinaire. Entrées, plats ou desserts à base de fruits, légumes, féculents poissons ou viandes…vous trouverez tout un éventail de recettes Sud Américaines testées, approuvées et 100% locales des 7 pays que nous traversons ; de l’Équateur au Brésil, en passant par le Pérou, le Chili, l’Argentine, l’Uruguay ou encore la Bolivie… Bref, toutes les saveurs de la cuisine d’Amérique Latine pour vous faire voyager par le goût !

Recette de cuisine brésilienne typique : cajuzinho

Cajuzinho, une friandise au goût de Snickers

Lait concentré +cacahuète + chocolat .... une recette brésilienne qui ne peut qu'être bonne !   C'est quand déjà mon anniversaire .... ? Aujourd'hui, c'est Emile qui nous régale en nous concoctant l'une des...
recette péruvienne typique : quinotto

Quinotto, le risotto Péruvien

Quand l’Italie s’invite dans la cuisine péruvienne : la quinoa façon risotto Une recette typique péruvienne d’inspiration italienne Pour changer du traditionnel risotto, on va cuisiner aujourd’hui la recett...
recettes péruviennes

Ensalada de quinoa

Avocats et quinoa, quoi de mieux pour apprécier le vrai goût du Pérou en salade ! Martin Morales emblème du Pérou, une de ses recettes péruviennes revisitées par GOT Aujourd'hui c'est inspiré de l'une des r...
Recette typique Sud Américaine : epanadas

Empanadas au thon improvisés !

Aujourd'hui nous avons improvisé des Empanadas avec ce qu'on avait dans les placards ! Au programme donc de ce plat typique sud-américain : thon, carottes, maïs, haricots rouges, courgettes et oignons. Un vrai ...
Recette Argentine

Los Alfajores, les sablés fourrés de son enfance

  Ernesto nous confie les secrets de sa grand-mère pour un goûter, une pause café ou un petit déjeuner dépaysant et savoureux ! Notre ami Ernesto originaire de Cordoba en Argentine, n’a pas pu s’empêcher...
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