VÉGÉTARIEN

Vous trouverez ici toutes les recettes 100% végétariennes issues de notre Food Trip en Amérique du Sud. Et oui, on pense à tout le monde !

recette Sud-Américaine de dessert

Cumpleanos Bolivianos

Qui souhaites vivre une vraie expérience Bolivienne ? Que la fête commence ! Voici un gâteau incontournable pour tous les événements Boliviens. Ils peuvent être achetés de toutes les couleurs et de tous les...

Wrap de quinoa et sauce coriandre et cumin

Une recette saine et gourmande ! Quoi de mieux ?  Un wrap à la Bolivienne ! Voici une recette Sud-Américaine, délicieuse que nous souhaitions vous partager. Il s’agit d’un wrap 100% végétarien composé de qu...

Cunapé

 Une petite boule de pain au fromage 100% bolivienne Un pain de manioc au fromage ! Voici le pain typique Bolivien ! Il s’agit de petites boules de manioc et de fromage qui permettent d’obtenir en un rien d...

Sopa de arroz con mani

On peut la déguster sur tous les marchés boliviens ! Une soupe crémeuse, croquante et 100% bolivienne Voici une soupe qui montre bien la générosité Bolivienne. C'est une recette simple, riche en saveur et t...

Pastel de papa

La recette du Pastel de Papas d'Arequipa ! Un gratin de pommes de terre onctueux et léger Voici une recette de cuisine typique Péruvienne, d’Arequipa, au Pérou qui pourrait se rapprocher en certains points ...

Crema de choclo

La recette Péruvienne de la crema de Choclo, 100% light ! Une crème de maïs onctueuse et sans crème Nous avons dégusté cette délicieuse recette Péruvienne traditionnelle, à Arequipa au Pérou. Le chef du res...
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