Chivito

 Le jambon beurre Uruguayen Un sandwich d’inspiration argentine ! Le chivito a été créé dans les années 1940 par Antonio Carbonaro, propriétaire du restaurant « El Mejillón » à Punta del Este. L’invention du chivito s’est produite par « hasard », avec la rencontre d’une voyage arrivant du Nord de l’ARgentine, et ayant gouté au célèbre Lomito, un sandwich à … Lire la suite de Chivito